BRAZIL Fazenda Sertao

900 RSD3.300 RSD sa PDV

TAMNA ČOKOLADA | BADEM


NIVO PEČENJA● ● ● ● ●


SLATKOĆA● ● ● ●


KISELOST● ● ● ● ●


TELO● ● ● ●


 

Šifra proizvoda: SL101 Kategorija: Oznake: , , , , ,

Proces: Suvi (Natural)
Poreklo: Fazenda Sertao
Sorta: Yellow Bourbon
Visina: 1450 m

Fazenda Sertao je porodična farma iz Brazila sa dugom višegeneracijskom tradicijom u uzgajanju i proizvodnji najkvalitetnijih zrna kafe. Vlasnik farme je Jose Isidro Pereira, po struci zubar, koji je nasledio imanje od svoje majke i nastavio porodičnu tradiciju a kojom danas upravlja njegova porodica. Farma se nalazi na nadmorskoj visini od preko 1000 m u regionu Carmo de Minas, poznatom po odličnim kafama i izuzetno dobrim klimatskim uslovima sa prosečnim godišnjim temperaturama od 18°C. Zasadi kafe na Fazenda farmi rastu na veoma strmim padinama što im daje unikatnu zaštitu od mraza, koji je čest u regionu, kao i ujednačeno sazrevanje plodova tokom sezone. Svi ovi uslovi, na kraju, dovode do visoke ocene kvaliteta zrna kafe.

Količina

250 g, 1 kg

Mlevenje

U Zrnu, Filter, French Press, Espresso, Domaća

Korpa
Scroll to Top